英国发布高致病性禽流感保护区内禽肉生产加工储存运输标识销售规定

　　2022年11月4日，英国环境、食品与农村事务部发布《高致病性禽流感保护区内禽肉生产、加工、储存、运输、标识、销售规定》。《规定》对受限制禽肉范围、受限制禽肉特定标识、受限制禽肉生产、加工、储存、运输全过程与非受限制禽肉分开、受限制禽肉屠宰企业指定类型及要求、废弃物及副产品处置标准、受限制禽肉进出口等作出了全面和明确规定。适用范围如下：（1）来源于保护区的禽肉；（2）来源于屠宰之后宣布为保护区且在官方兽医确定的相关疫点最早感染日期之后的禽肉；（3）与以上两类禽肉未隔离分开的禽肉；（4）以上范围禽肉生产的所有供人类食用的肉类及肉制品。

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